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步驟如下：1、準備材料：米飯、雞蛋、榨菜、火腿、蔥、胡蘿卜、食用油。2、將雞蛋打碎并放入碗里，將蔥切末，將火腿和胡蘿卜切成小塊。3、在炒鍋里倒油，油七八分熱時倒入雞蛋并快速攪動。4、將蔥末倒入鍋內翻炒幾下，再倒入準備好的榨菜、胡蘿卜和火腿翻炒。5、翻炒大約一分鐘后，在鍋內加入米飯后翻炒兩分鐘左右出鍋即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:59:44
來源：好二三四
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