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一、主料:朝天椒、番茄、姜、大蒜、鹽巴、糖 、米醋。二、做法:1、取新鮮的朝天椒,500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜,分別放進攪拌機打成糊狀。2、炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬、鹽巴、米醋小半瓶。3、切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由稀轉稠即可關火。4、再把剩下的蒜茸倒進去,即可做成辣椒醬。
時長:00:00
時間:2022-06-27 18:50:37
來源:好二三四
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