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小松菜在中國很多地方也叫做：油菜，小青菜。小松菜是屬于十字花科、蕓薹屬、白菜亞種的普通白菜的變種，原產于我國，現今在日本被普遍栽培。與普通白菜相比，小松菜的長勢更加旺盛、葉柄更長、單株分蘗數更多、葉色更濃綠；而某些品種更耐熱、耐寒、耐抽薹，且鈣含量更高，適宜加工。
時長：00:00
時間：2022-08-30 11:03:08
來源：好二三四
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