中國文化博大精深，歷史沉淀了太多的文化。位于河北省的衡水歷史悠久，在衡水文化中，人們說起當地有什么比較有韻味的特色，第一反應三絕，衡水金魚、內畫鼻煙壺、候店毛筆。

衡水金魚、內畫鼻煙壺、候店毛筆被稱為衡水三絕。

鼻煙壺

鼻煙壺最初在我國滿、蒙、藏等少數游牧民族中使用，主要有銅、銀、瓷質幾種。明朝以后，煙壺隨著鼻煙一起傳入內地。后來，煙壺的品種逐漸增多，到清乾隆時期，玉石、翡翠、晶石、寶石、瑪瑙、陶瓷、銅銀、竹木雕刻、套料、內畫等煙壺品種都已出現。加上工藝水平的不斷提高，使之不僅為實用品，而且也成為人們喜愛的工藝美術品。內畫鼻煙壺材質有瑪瑙、晶石、琥珀和料的幾種。

繪畫前，先用鐵砂球和金鋼砂將煙壺內壁均勻磨砂，然后根據壺的形狀設計繪畫出各種題材的作品。清嘉慶以后，內畫鼻煙壺的工藝水平已達到很高程度。著名人物有清咸豐時的周樂元，清末民初時的葉仲三，民國時期的馬少宣等。中國衡水習三內畫藝術院內畫藝術大師王習三在繼承葉派的基礎上，博采眾長，經過長期苦煉，使自己的作品具有構思新奇，意境高雅，設色古香，勾勒清晰，氣韻生動的藝術特色。他的獨特風格受到國際上的高度贊譽，被稱之為“冀派”。

出自于中國衡水習三內畫藝術院的內畫鼻煙壺，以其小巧玲瓏的造型，豐富多彩的材質，精美絕倫的工藝，匠心獨具的裝潢，被國際上譽為集中國多種工藝之大成的袖珍藝術品。創建于1988年的中國衡水習三內畫藝術院，目前擁有18位在海內外頗有影響的內畫師。他們以自己獨特的畫風和精湛的技藝成為冀派內畫的僥僥者，受到各國收藏家的好評。其作品中以各國元首畫像最為著名，多次被國家作為高尚禮品贈送給來訪的美、英、巴西等國元首。

衡水金魚

解放后，徐家經過幾代人的摸索奮斗，精心培育，手藝越來越精，繁殖的金魚種類越來越多，終于成為獨樹一幟的“金魚徐”。徐家曾為蘇聯、日本、捷克的駐華大使做過魚把式，并先后幾次進入中南海。

五十年代初，中印建交后不久,印度政府贈送我國大象以示友好。一九五五年印度領導尼赫魯六十大壽，代表我國政府以象征和平、友好的金魚回禮。當時年僅二十幾歲的徐金生就擔起護送百尾名貴金魚的重任。其中有水泡眼、虎頭、龍睛等十多個品種。當飛機抵達新德里時，尼赫魯親臨接禮，傳為一時佳話。

衡水有“三絕”，金魚便為其一。衡水金魚，人稱宮廷金魚，即為金魚兩大派之一的北京金魚之一現在的衡水金魚是專指衡水市園林管理處“來順”金魚場徐立才先生培育的金魚，徐立才先生系北京宮廷金魚飼養金魚世家第十代傳人。自1982年以來，他先后培育出的新品種和挽救的絕代品種有:“紅頭望天”、“虎頭”、“水泡眼”、“瑪瑙眼”、“白玉冠”等。他飼養的金魚先后銷往印度尼西亞、香港、新加坡、美國等國家和地區，深受各國友人和金魚愛好著的青睞。

1986年深圳市蛇口海上世界游樂中心，展出了徐立才先生的部分金魚，使深圳和港澳地區的許多參觀者如醉如癡、贊不絕口。近年來，徐立才先生接待了很多國家的來訪者，為衡水贏得了榮譽，也為衡水提高了知名度。王任重、林麗韞、劉潤濤、芮杏文、劉振華等國家領導來衡參觀視察時都對此給予了高度贊譽。

候店毛筆

衡水毛筆，亦稱之為“侯筆”，古稱象筆。始于明永樂年間，距今已有五百多年的歷史，清朝被奉為御用，衡水因此被稱為“毛筆圣地”、“北國筆鄉”。衡水毛筆品種多達二百七十多種，筆長桿硬，剛柔相濟，含墨飽滿而不滴，行筆流暢而不滯。主要產于“衡水毛筆之鄉”桃城區侯店村。

衡水毛筆筆尖選取黃狼尾、香狐尾、南山羊毛、羊須、白馬毛、牛耳毛等各種動物毫毛為原料，筆桿采用毛竹、紫竹、斑竹、湘妃竹、鳳眼竹等材料，筆桿上嵌裝牙、骨、角、竹、硬木等多種樣式口頂。生產工藝精細，樣式新穎、造型美觀。尤其配上紅木、黃楊木和象牙等材料，精心雕刻鑲嵌的二龍戲珠、龍鳳呈祥、雙鳳展翅、鳳凰戲牡丹以及古裝人物、山水花木等圖案的高檔筆桿，更似錦上添花，成為一件件既有實用價值，而又精致高雅的工藝美術品。深受國內外書法愛好者的喜愛和贊賞。

制筆工藝分水盆、零活、干作、刻字、色裝等三百多道手工操作工序。整個流程全部執行嚴格的檢查驗收制度，使產品質量穩定可靠。衡水毛筆中“風云”、“水月”、“小狼毫”等多種毛筆被天津口岸定為“信得過的免檢產品”。衡水毛筆暢銷日本、新加坡等十多個國家和地區，年出口量達三百多萬支。