酒釀怎么做成飲料

1、熟米飯放入容器內冷卻。2、酒藥用刀壓成粉末。3、將米飯和酒藥拌勻，米飯會粘手，拌前將手洗干凈放入冷開水中過一下就不會粘。4、用手將米壓平，中間空出，方便出酒，用干凈的干毛巾蓋上即可。注意：容器要放在溫度高的地方，以利于出酒，一般24小時即可，適宜在夏、秋制作.。做好的米酒上面有發酵生成白色的毛狀物(正常現象)，聞有酒香。此時加入白糖水漫過米酒，放入冰箱過1到2小時就可以了。

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導讀1、熟米飯放入容器內冷卻。2、酒藥用刀壓成粉末。3、將米飯和酒藥拌勻，米飯會粘手，拌前將手洗干凈放入冷開水中過一下就不會粘。4、用手將米壓平，中間空出，方便出酒，用干凈的干毛巾蓋上即可。注意：容器要放在溫度高的地方，以利于出酒，一般24小時即可，適宜在夏、秋制作.。做好的米酒上面有發酵生成白色的毛狀物(正常現象)，聞有酒香。此時加入白糖水漫過米酒，放入冰箱過1到2小時就可以了。