本想開開心心地喝酒，沒成想明明拿到手的是好酒，開酒時(shí)卻遇到很多尷尬的意外。?

問題一、酒帽是割上面還是下面？

其實(shí)吧，無論是割上面還是割下面，都對(duì)！

若是放在以前，正確的做法只能是切下面那一圈，源于以前酒帽是拿鉛做的。上面那一圈離瓶口太近，倒酒會(huì)不可避免地碰到切口，而鉛是有毒的。

不過在1993年和1996年美國歐盟相繼出了相關(guān)規(guī)定，禁止再拿鉛制作酒帽。現(xiàn)在的酒帽都是鋁或者塑料，所以碰到也沒關(guān)系。

問題二、倒酒總是流出來一滴，怎么辦？

倒酒時(shí)的常見問題。要么就是酒液順著瓶子流到酒標(biāo)上，要么就是滴到桌子上。其實(shí)解決這個(gè)問題很簡(jiǎn)單：倒完酒把酒瓶轉(zhuǎn)一下就可以，而且這么倒酒顯得很專業(yè)。

問題三、酒冰的慢怎么辦？

因?yàn)榕R時(shí)帶的干白沒提前冰好，只能依靠冰箱來冰酒，但是冰箱需要耗費(fèi)不少時(shí)間，等冰完早就不想喝了。

想要快速冰酒，推薦以下2種方法：

1、用濕紙巾覆蓋酒的表面，然后塞進(jìn)急凍柜里。不出30分鐘就冰好了！需要特別冰的也就45分鐘足矣！

2、往冰桶里加鹽，鹽能降低冰塊的熔點(diǎn)，冰鎮(zhèn)一瓶白葡萄酒，時(shí)間在10-15分鐘，不加鹽則需要半個(gè)小時(shí)。 冰鎮(zhèn)時(shí)不斷地轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，能加快冰鎮(zhèn)速度。

問題四、醒酒器的底部總是清洗不干凈

醒酒器底部如果長(zhǎng)期不刷，久而久之就會(huì)累積一圈紅酒漬。和酒杯的水漬一樣，看起來實(shí)在心煩。你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些污漬很頑固，根本洗不掉。

這時(shí)候，不妨試試神器-生大米，操作步驟如下：

1、 加入溫水和洗潔精，泡兩分鐘。

2、加入半杯米。

3、搖搖搖搖搖。

4、再等兩分鐘。

5、再搖搖搖搖搖。

6、沖洗干凈，瀝干。

然后你就會(huì)有一個(gè)光潔如新的醒酒器了。

問題五、葡萄酒有沉淀物，能喝嗎？

沉淀這種現(xiàn)象一般出現(xiàn)在酒齡較長(zhǎng)或者存放時(shí)間較久的葡萄酒身上。 陳年的葡萄酒，因?yàn)樯嘏c單寧結(jié)合而產(chǎn)生沉淀，是正常現(xiàn)象，也是陳年老酒的象征，一般為顆粒或鐵銹狀沉淀。

這種沉淀物主要是在陳年過程中，單寧與色素結(jié)合產(chǎn)生的，完全不必?fù)?dān)心有何不妥，有時(shí)反倒是有年份的紅葡萄酒的證明。

以上就是小編的分享了，希望可以幫助到大家。