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1.健美運(yùn)動(dòng)者可能需要補(bǔ)充哪些礦物質(zhì)和微量元素?(圖)

導(dǎo)讀但總的來說,鈣補(bǔ)充劑都是隨餐服用更好更保險(xiǎn)些。倒是此時(shí)蛋白粉有點(diǎn)讓人擔(dān)憂,不過,只要不是每天大量吃蛋白粉,把蛋白粉作為主要蛋白質(zhì)來源的話,我看問題就不大,大不了

歌單試聽

2年多了,每次放一些健身歌曲,都覺得這個(gè)動(dòng)作太正式了。

然后隨意播放一些任何時(shí)代、任何流派、男女歌手的作品。

前言

我曾經(jīng)是盲訓(xùn)軍的一員。 我進(jìn)步很快,但我不知道背后的原因。 由于我的性格,我因此不安分,所以改過自新,安心學(xué)習(xí)。

現(xiàn)在作為健身媒體內(nèi)容的生產(chǎn)者,經(jīng)常會(huì)有朋友問我們一些問題,都是比較基礎(chǔ)的內(nèi)容。 有很多身材很好的朋友,對(duì)于運(yùn)動(dòng)和營養(yǎng)卻不是那么清楚。 現(xiàn)在讓我們?cè)僮鲆稽c(diǎn)調(diào)查。

如果您對(duì)營養(yǎng)有任何有意義的疑問,請(qǐng)?jiān)诹粞灾懈嬖V我們。

1、健身者可能需要補(bǔ)充哪些礦物質(zhì)和微量元素?

從理論上講,長期高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可能會(huì)增加某些礦物質(zhì)和微量元素的需要量。 但是請(qǐng)注意,沒有明確的證據(jù)表明運(yùn)動(dòng)員必須補(bǔ)充這些東西。 因?yàn)橛绊懸蛩靥啵热邕\(yùn)動(dòng)可能會(huì)增加食物攝入量,以彌補(bǔ)運(yùn)動(dòng)者流失的那部分微量元素。

因此,如果能夠保證均衡充足的飲食,健美運(yùn)動(dòng)員一般不需要補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素。

有些人,例如節(jié)食者或飲食不均衡的人,可能會(huì)受益于額外的補(bǔ)充劑。

高強(qiáng)度力量訓(xùn)練可能會(huì)增加礦物質(zhì)和微量元素的需要量,主要有以下幾類:

鈣、鋅、鎂、銅、硒。

鋅、鎂、銅一般不需要額外補(bǔ)充,除非大量補(bǔ)充鋅。

接下來我們來說說鈣和硒。

出于以下原因,健美運(yùn)動(dòng)員可能需要更多的鈣:

1.力量訓(xùn)練導(dǎo)致骨密度增加;

2、高蛋白飲食會(huì)增加尿鈣流失(高蛋白飲食對(duì)鈣營養(yǎng)水平的影響尚有爭(zhēng)議,也有人認(rèn)為高蛋白飲食引起的內(nèi)分泌和鈣吸收變化抵消了尿鈣的影響損失);

3、出汗過多也會(huì)增加鈣的流失。 一項(xiàng)研究報(bào)告說,大學(xué)男子籃球運(yùn)動(dòng)員每次訓(xùn)練會(huì)因出汗而流失多達(dá) 247 毫克的鈣。

補(bǔ)鈣劑量

鈣的推薦量因國家而異,但一般為 800-1200 毫克/天。 如果健美運(yùn)動(dòng)員需要的不止于此,還有多少? 好像沒有這方面的研究。 鈣的最高耐受量通常為 2000 毫克/天。 運(yùn)動(dòng)員如果要補(bǔ)鈣,不能超過這個(gè)上限。

鈣的食物補(bǔ)充來源和吸收率問題

補(bǔ)鈣,食物絕對(duì)是最好的。

富含鈣的食物首先是乳制品和豆制品。

菜花、卷心菜、魚等含有大量的鈣。

但是,補(bǔ)鈣涉及到吸收率的問題,比較復(fù)雜。

不同的食物對(duì)鈣的吸收率不同,影響鈣吸收的主要因素是草酸鹽。

比如菠菜的鈣含量不低,但是吸收率很低,只有5%左右,因?yàn)槠渲泻写罅康牟菟帷?/p>

花菜的吸收率比較高,可以達(dá)到60%左右。

牛奶的吸收率約為32%。

從小細(xì)節(jié)就可以看出,食補(bǔ)也是需要很多學(xué)問的。

補(bǔ)鈣產(chǎn)品及使用問題

使用補(bǔ)品補(bǔ)鈣還涉及吸收問題。

人們一直在問,哪種鈣化合物更容易吸收? 因?yàn)槭忻嫔箱N售的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中含有多種鈣化合物。

最常見的是碳酸鈣,其特點(diǎn)是價(jià)格便宜,含鈣量高(可達(dá)40%左右)。

但傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為,碳酸鈣必須在酸性環(huán)境中才能溶解吸收,所以最好與食物一起食用。

不過,這種看法現(xiàn)在可能并不正確。

但總的來說,隨餐服用鈣補(bǔ)充劑效果更好,也更安全。

檸檬酸鈣、醋酸鈣、蘋果酸鈣、氨基酸螯合鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣,其實(shí)這些吸收率和碳酸鈣相差不大,只是往往賣的比較貴。

另外,這些鈣化合物中的鈣含量沒有碳酸鈣高,有的還很低。 例如,葡萄糖酸鈣的鈣含量僅為5%。

有些補(bǔ)鈣產(chǎn)品含有鈣鎂螯合物,或含有鐵和維生素,這類產(chǎn)品的吸收率比較低。

還有天然的鈣來源,例如牡蠣殼、骨粉或白云石。 這玩意不比別的補(bǔ)鈣劑好,吸收也不好。

主要問題是這樣的東西可能鉛、汞、砷等污染物超標(biāo),所以最好慎重選擇。

【鈣的吸收率與攝入量有關(guān)。 如果超過一定量,攝入量越高,吸收率越低。 】

因此,一次攝入的鈣補(bǔ)充劑中所含的鈣不要超過400毫克。

鈣質(zhì)最好少量多次補(bǔ)充,有利于增加吸收。

維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,而補(bǔ)充維生素D最經(jīng)濟(jì)、最安全的方法就是每天曬幾分鐘太陽。

一些鈣補(bǔ)充劑非常堅(jiān)硬,胃酸可能無法將藥片浸透,這樣的補(bǔ)充劑也可能難以吸收。

但是測(cè)試鈣補(bǔ)充劑是否被完全消化的一種方法是將片劑浸泡在一小杯醋中,不時(shí)攪拌。 如果片劑在半小時(shí)內(nèi)融化,說明補(bǔ)充劑不易消化。

健康人過量攝入鈣一般不會(huì)有明顯的毒副作用。

鈣雖然影響鐵的吸收,但不影響鐵的營養(yǎng)狀況。 據(jù)估計(jì),當(dāng)鐵儲(chǔ)備減少時(shí),身體會(huì)自動(dòng)調(diào)整鐵的吸收率。

關(guān)于運(yùn)動(dòng)是否會(huì)增加硒需求的研究是有限的,而且往往相互矛盾。

一些研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)會(huì)增加硒的需求,尤其是在未受過訓(xùn)練的普通人群中,但一些研究并未發(fā)現(xiàn)這種相關(guān)性。

硒與運(yùn)動(dòng)有關(guān),主要是因?yàn)樗鼌⑴c抗氧化。 的確,很多研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)硒確實(shí)可以增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員的抗氧化能力。

其他研究發(fā)現(xiàn)硒缺乏可以降低血清睪酮水平,但此類研究主要來自動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。

事實(shí)上,大多數(shù)人的飲食可能達(dá)不到硒的最低需要量,但這種輕度缺乏似乎并不影響正常的生理機(jī)能。

不過,對(duì)于長期高強(qiáng)度鍛煉的人來說,少量補(bǔ)充硒或許還是有好處的。

硒的來源

食物中的硒從何而來? 主要是土。

但不同地區(qū)土壤硒含量差異很大,所以有的地區(qū)是富硒區(qū),有的是缺硒區(qū)。 美國和加拿大屬于前者,瑞典和新西蘭屬于后者。

在我國,從東北向西南分布著廣闊的缺硒區(qū),如黑龍江克山縣,就是典型的缺硒區(qū)。

在湖北省恩施市、陜西省紫陽縣等地區(qū),由于土壤含硒量高,當(dāng)?shù)厝罕娨装l(fā)生地方性硒中毒。

不同地區(qū)種植的農(nóng)作物硒含量差異很大。 如克山病區(qū)玉米含硒量可比富硒區(qū)低1000多倍。

同樣,用不同硒含量的飼料飼養(yǎng)的牲畜體內(nèi)的硒含量也不同。

因此,一些書籍中的食物硒含量不具有參考價(jià)值。

但總的來說,海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、酵母、燕麥片的硒含量都比較高。

硒的推薦量

硒的推薦量因系統(tǒng)而異。

美國的推薦量比較高,中國的推薦量是每天50微克左右。

一般認(rèn)為運(yùn)動(dòng)員硒的攝入量為每天50-150微克。

硒過量會(huì)引起中毒,硒中毒的主要表現(xiàn)是脫發(fā)和指甲變形。 嚴(yán)重者可出現(xiàn)癱瘓甚至死亡。

市場(chǎng)上銷售的補(bǔ)硒產(chǎn)品含量一般在50-200微克之間。 只要產(chǎn)品標(biāo)簽的內(nèi)容是正確的,按照說明補(bǔ)充基本上是安全的。

聯(lián)合國和中國規(guī)定的硒的最大耐受量為每天400微克。

但觀察高硒地區(qū)人群的膳食硒含量發(fā)現(xiàn),每天攝入低于800微克是沒有問題的。

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2、高蛋白飲食會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎?

研究發(fā)現(xiàn),高蛋白飲食會(huì)增加尿鈣的排泄。 有學(xué)者認(rèn)為,可能是因?yàn)楦叩鞍讛z入產(chǎn)生過多的酸,骨鈣溶解緩沖酸性物質(zhì),剩余的鈣隨尿排出體外。 我感覺也可能跟高蛋白食物含磷量高有關(guān)。

另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天攝入 95 克蛋白質(zhì)的女性比攝入 68 克蛋白質(zhì)的女性更容易發(fā)生前臂骨折。 為此,世界衛(wèi)生組織還規(guī)定了女性蛋白質(zhì)攝入量的健康上限為83克。

但也有一派學(xué)者認(rèn)為,攝入高蛋白并不會(huì)影響骨骼健康。 他們的研究還發(fā)現(xiàn),雖然高蛋白攝入會(huì)增加尿鈣的排泄,但不會(huì)造成鈣的負(fù)平衡。 可能的原因是高蛋白食物中的鈣補(bǔ)償了額外排出的鈣,高蛋白食物也會(huì)增加鈣的吸收。 事實(shí)上,研究發(fā)現(xiàn)老年人的高蛋白飲食可以降低骨質(zhì)流失和骨折的風(fēng)險(xiǎn)。 因此,這些學(xué)者普遍認(rèn)為,只有純化的蛋白質(zhì),如蛋白粉攝入過多,才可能造成鈣負(fù)平衡。

其他研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物蛋白會(huì)增加尿鈣的排泄,但植物蛋白不會(huì)。

看來通過食物攝入蛋白質(zhì),即使大量攝入,也可能不會(huì)影響骨骼健康。 不過,蛋白粉這個(gè)時(shí)候就有點(diǎn)讓人擔(dān)心了。 不過,只要你每天不吃很多蛋白粉,以蛋白粉作為主要的蛋白質(zhì)來源,我覺得問題不大。 大不了就是多注意補(bǔ)鈣。

讓我們來看看什么會(huì)影響骨骼健康。

1、蛋白質(zhì)攝入不足。 蛋白質(zhì)過多可能不好,但蛋白質(zhì)不足也會(huì)促進(jìn)鈣質(zhì)流失。 因此,適度攝入營養(yǎng)素非常重要。

2.鈉攝入量高。 主流觀點(diǎn)認(rèn)為,高鹽攝入是導(dǎo)致尿鈣丟失的主要因素。 但也有學(xué)者表示,這應(yīng)該是針對(duì)對(duì)鹽敏感的人群,有些人吃鹽多了也沒關(guān)系。 問題是我們不知道自己是否對(duì)鹽敏感,所以一般來說,少吃鹽可能還是有必要的。

3、碳酸飲料。 碳酸飲料導(dǎo)致鈣流失的機(jī)制仍存在爭(zhēng)議。 有學(xué)者認(rèn)為,喝太多可樂可能會(huì)影響骨骼健康,但其他汽水則不會(huì),這可能是因?yàn)榭蓸分惺褂昧肆滋砑觿嬃鲜怯脵幟仕猁}酸化的,而不是用磷酸。

總之,可樂之類的東西盡量少喝,自己決定。

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3、健美訓(xùn)練的平臺(tái)期會(huì)不會(huì)是過度訓(xùn)練造成的?

答案是:可能。

關(guān)于力量過度訓(xùn)練的科學(xué)研究很少,直接針對(duì)健美訓(xùn)練的高水平實(shí)驗(yàn)研究就更少了,而且有限的研究表明過度訓(xùn)練可能直接導(dǎo)致力量和肌肉生長停滯。

研究發(fā)現(xiàn),在高強(qiáng)度下肢阻力訓(xùn)練導(dǎo)致的過度訓(xùn)練后單純喝蛋白粉運(yùn)動(dòng)少 能減脂嗎,被測(cè)運(yùn)動(dòng)員的下肢1RM力量下降超過10%,而這種力量下降導(dǎo)致受試者需要2-8周才能恢復(fù)正常下肢力量訓(xùn)練。

這種最大力量的下降直接影響力量訓(xùn)練的質(zhì)量,并可能進(jìn)一步影響肌肉生長。 但遺憾的是:測(cè)試并沒有記錄肌肉體積的變化,所以我們只能推測(cè)過度訓(xùn)練會(huì)導(dǎo)致力量增長停滯,這也可能導(dǎo)致肌肉增長出現(xiàn)平臺(tái)期。

研究發(fā)現(xiàn),這種由過度訓(xùn)練引起的力量下降并不是由神經(jīng)功能下降引起的。

因?yàn)橥ㄟ^電刺激肌肉收縮,發(fā)現(xiàn)主動(dòng)肌肉收縮和電刺激被動(dòng)收縮的力量下降。 說明力量下降是肌肉不適應(yīng)造成的。

而這類實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)有趣的發(fā)現(xiàn):這種過度訓(xùn)練只會(huì)導(dǎo)致肌肉力量下降,但不會(huì)伴隨過度訓(xùn)練的常見癥狀。 如靜息時(shí)心率加快、睡眠障礙等。

換句話說,我們可能沒有意識(shí)到我們訓(xùn)練過度了。

不過,有時(shí),“關(guān)節(jié)過度使用綜合癥”也會(huì)導(dǎo)致力量突然持續(xù)顯著下降。 癥狀為關(guān)節(jié)痛(有時(shí)無明顯疼痛),或輕微腫脹,1rm力量明顯下降,次最大重量的最大重復(fù)次數(shù)(如70%1rm力量)不受影響。

事實(shí)上,即使關(guān)節(jié)內(nèi)有輕微的積液,身體也會(huì)降低最大肌肉收縮力,以保護(hù)關(guān)節(jié)免受進(jìn)一步損傷。

應(yīng)對(duì)過度訓(xùn)練的最好方法是休息。

如果我們?cè)谟?xùn)練中發(fā)現(xiàn),【即使沒有其他過度訓(xùn)練的癥狀,但在一周以上的時(shí)間里力量明顯下降,排除關(guān)節(jié)損傷的可能,那么就可能是過度訓(xùn)練了。 】

這時(shí)候就要及時(shí)降低訓(xùn)練強(qiáng)度,或者干脆停止訓(xùn)練休息1-2周。

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4、減肥藥真的沒用嗎?

立場(chǎng)聲明

這是一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)。

不過需要說明的是,我絕對(duì)不鼓勵(lì)大家吃減肥藥。

說這個(gè)話題的初衷是,如果有人真的想吃減肥藥,離不開它,那就不要盲目服用。 參考本段內(nèi)容,查看藥物的有效成分,盡量選擇安全有效的。

當(dāng)然,再安全有效的減肥藥也不能長期服用。

減肥藥不一定有效。 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),有些減肥藥還是有效果的,只是見效比較慢。 大多數(shù)立竿見影的減肥藥都有安全問題,切不可隨便使用。

有句話說,如果減肥藥有用,那就違反了質(zhì)量守恒定律。 脂肪只能靠運(yùn)動(dòng)消耗,吃藥是不可能的,脂肪會(huì)憑空消失。

這種說法當(dāng)然是錯(cuò)誤的。 研制減肥藥的人從來沒想過讓脂肪憑空消失。 減肥藥可分為兩種類型。 假的通常會(huì)減少水分和肌肉,但不會(huì)減少脂肪。 例子包括利尿劑和一些抑制饑餓反應(yīng)的藥物。 這種食物一般是運(yùn)動(dòng)員禁食的。 它們不能吃,也減不了多少脂肪,而且副作用還很嚴(yán)重。

減肥藥的基本類型

真正的減肥藥,要減掉脂肪,主要是通過兩種思路:

一是讓人少吸收,二是讓人多消費(fèi)。

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此外,還有一類叫做膨脹劑,可以提供持續(xù)的飽腹感。 例如,甲基纖維素就屬于這一類。 對(duì)照試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)它有一些效果。

減少吸收

常見的減少吸收的有:阿卡波糖、殼聚糖和奧利司他。 這些東西都有一定的減脂作用,短期使用基本是安全的。

阿卡波糖可以減少蔗糖的分解,從而減少糖的吸收。 大劑量服用有一定療效。 但可能對(duì)運(yùn)動(dòng)能力有一定影響。

殼聚糖是一種脂肪阻斷劑,是一種從海洋甲殼類動(dòng)物骨骼中提取的纖維素多糖。 薈萃分析推斷,這個(gè)東西的減脂效果很弱。

Orlistat 是一種脂肪酶抑制劑,可減少腸道脂肪分解,從而抑制其吸收。 未被吸收的脂肪通過糞便排出體外,從而減少熱量攝入。 并不是說吃了這個(gè)藥就可以隨便吃魚大肉了。 在保持嚴(yán)格的低脂飲食的同時(shí)使用奧利司他。 一些實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),使用奧利司他6-12個(gè)月后,實(shí)驗(yàn)組體重減輕10公斤,而安慰劑組體重減輕6公斤。 安慰劑組的體重減輕可能是由于低脂飲食。 從這一點(diǎn)來看,奧利司他的減肥效果似乎還不如單純改變飲食習(xí)慣。

此外,奧利司他的主要副作用是胃腸道不適。 脂肪消化不良肯定會(huì)讓腸胃不舒服。 此外,長期服用奧利司他可能會(huì)導(dǎo)致脂溶性營養(yǎng)素吸收不良。

奧利司他的優(yōu)點(diǎn)是可以在少量減脂的同時(shí)降低血清膽固醇和血壓。 它也可能對(duì)控制糖尿病有一定的作用。

但是從我個(gè)人的角度來說,吃這種減肥藥就是想把脂肪吃進(jìn)去,不吸收再拔出來。 與其白費(fèi)功夫,不如少吃點(diǎn)肥肉。

而且低脂飲食的效果很可能比這種藥物更好。

增加消費(fèi)

增加消費(fèi)。 這些藥物的作用一般是擬交感神經(jīng)發(fā)揮產(chǎn)熱作用。 這種東西恐怕只有咖啡因才是比較安全的。 其他人可能會(huì)工作,但都存在安全風(fēng)險(xiǎn)。

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5. 補(bǔ)充鉻能促進(jìn)增肌減脂嗎?

這取決于實(shí)際情況。

補(bǔ)充劑對(duì)缺乏鉻的人很有用。

不缺,補(bǔ)未必有用。

Chromium的全信息背景

鉻的主要功能是增強(qiáng)胰島素的作用。

鉻缺乏可能導(dǎo)致胰島素抵抗和生長緩慢。

但鉻缺乏癥很少見,飲食均衡的人一般不需要額外補(bǔ)充鉻。

因?yàn)殂t參與葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的加工。 所以有人認(rèn)為補(bǔ)充鉻可以增加瘦體重,減少脂肪。 早年的一些研究也證實(shí)了這一觀點(diǎn)。

[然而,現(xiàn)在看來,這些研究存在嚴(yán)重的方法論問題,得出的結(jié)論意義不大。 ] 所以說明學(xué)術(shù)界對(duì)這些研究進(jìn)行了封殺,現(xiàn)在喜歡引用這些研究的一般都是補(bǔ)品廠商。

后來,一些嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜梭w運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究,大多不支持額外補(bǔ)充鉻對(duì)減脂增肌的效果。

鉻的推薦補(bǔ)充劑量

鉻于1957年被確認(rèn)為必需營養(yǎng)素,距今已有半個(gè)多世紀(jì)。 人類對(duì)鉻的研究仍然很膚淺,因此沒有明確的鉻推薦量。

美國國家科學(xué)院幾年前就給出了適當(dāng)攝入量的估計(jì),成年男性每天35微克,女性每天25微克,最大耐受劑量尚不清楚。 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)給出的估計(jì)值為成年男女50微克/天,不適劑量最高為500毫克/天。

運(yùn)動(dòng)可以增加尿鉻的排泄,但一般認(rèn)為飲食正常的運(yùn)動(dòng)員不會(huì)缺鉻。

早前有數(shù)據(jù)顯示,優(yōu)秀的女性健美運(yùn)動(dòng)員賽前8-10天的鉻攝入量為每天21微克。

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由此看來,一般的健美運(yùn)動(dòng)員,即使有一定的飲食控制,也未必會(huì)缺鉻。

除非運(yùn)動(dòng)量很大,熱量攝入很低,否則可能需要適當(dāng)補(bǔ)充。

另外,多吃單糖的人也可能增加鉻的流失,但是否會(huì)導(dǎo)致缺乏就不好說了。

補(bǔ)充鉻的食物來源及注意事項(xiàng)

富含鉻的食物有釀酒酵母、蘑菇、肝臟、啤酒和全麥。

只是人們對(duì)鉻的吸收率很低。

酸性食物和不銹鋼能溶解鉻,所以加工肉的鉻含量比較高。

當(dāng)然,六價(jià)鉻是有毒的,但一般只有在工業(yè)加工過程中才能接觸到。

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6、訓(xùn)練前喝小蘇打水能達(dá)到肌酸一樣的效果嗎?

前段時(shí)間有摔跤隊(duì)的朋友和我聊過這個(gè)問題,這里總結(jié)一下。

小蘇打是碳酸氫鈉,碳酸氫鹽和檸檬酸鹽等物質(zhì)是幾十年來一直在運(yùn)動(dòng)中使用的堿性緩沖劑(或“酸緩沖劑”,取決于角度)。

實(shí)踐證明,對(duì)提高短期、高強(qiáng)度無氧運(yùn)動(dòng)耐力有一定作用。

健美訓(xùn)練其實(shí)就屬于這類運(yùn)動(dòng),那么堿性緩沖液對(duì)健美訓(xùn)練有幫助嗎?

先簡(jiǎn)單說一下堿性緩沖液的作用原理。

無氧代謝產(chǎn)生大量酸性代謝物,如乳酸和氫離子,肌肉中的PH值迅速下降。 當(dāng)它足夠低時(shí),肌肉力量會(huì)直線下降。 另外,肌肉中PH值降低,無氧糖酵解酶也受到抑制,從而抑制糖酵解過程,從而切斷肌肉無氧運(yùn)動(dòng)的主要能量來源。

所以,當(dāng)肌肉酸痛到一定程度時(shí),我們就不能用力了。 需要停下來等待酸性代謝物排出體外,肌肉中的PH值上升,這樣才能恢復(fù)體力和能量供應(yīng)。

堿性緩沖液的作用原理是加速無氧代謝中酸性物質(zhì)的清除,提高無氧運(yùn)動(dòng)耐力,延緩疲勞時(shí)間。

當(dāng)然,具體的作用機(jī)制仍然復(fù)雜且存在爭(zhēng)議。

因此,從理論上講,堿性緩沖液對(duì)健美訓(xùn)練是有幫助的。

但幾乎不可能達(dá)到與肌酸相同的效果。

因?yàn)榻∶烙?xùn)練屬于高強(qiáng)度無氧運(yùn)動(dòng),并不完全依靠無氧糖代謝來提供能量。

堿性緩沖液對(duì)于持續(xù)時(shí)間少于 30 秒的運(yùn)動(dòng)基本上無效。

最適合持續(xù)1-10分鐘的無氧運(yùn)動(dòng),如400米跑、劃船、短道游泳等。

堿性緩沖劑要發(fā)揮作用,必須保證一定的劑量單純喝蛋白粉運(yùn)動(dòng)少 能減脂嗎,一般不少于200mg/kg體重。 運(yùn)動(dòng)員常用劑量為300mg/kg,運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)用大量水(約1升)送服。

但有些人在使用堿性緩沖液時(shí)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腸胃不適。

單純力量訓(xùn)練能減脂嗎_單純喝蛋白粉運(yùn)動(dòng)少 能減脂嗎_三天喝代餐粉能瘦多少

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