1。炒南瓜

原料

適當(dāng)數(shù)量的嫩南瓜，大蒜，油，鹽，烹飪葡萄酒和淡醬油。

實(shí)踐

1。取出紙漿并洗凈南瓜。

2。將南瓜切成小塊，然后將大蒜扁平地?cái)D壓成薄。

3。加熱鍋并冷卻油，加入切碎的大蒜并炒。

4。倒入南瓜塊，攪拌2分鐘，加入適當(dāng)?shù)乃⒅笫臁Ｄ瞎霞磳⑴腼儠r(shí)，加入鹽和淡醬油以調(diào)味并食用。

2。燉南瓜

原料

250克南瓜，適當(dāng)數(shù)量的蝦皮，適當(dāng)量的大蒜，2湯匙醬油，半勺糖，適當(dāng)?shù)柠}，少許胡椒粉和小雞肉精華。

實(shí)踐

1。剝皮并洗凈南瓜，切成小塊。

2。切片大蒜。將蝦皮浸泡在水中，然后洗滌并擠壓水。

3。鍋中的油在熱后，加入大蒜并炒。

4。加入南瓜和炒菜，加入醬油和糖以攪拌和調(diào)味。

5。加入蝦皮并稍微炒，加入適當(dāng)?shù)乃椭蠓小Ｋ慌c南瓜齊平。

6.煮至南瓜柔軟，湯干燥。添加適當(dāng)量的鹽，雞肉精華和胡椒粉品嘗和食用。

3。用南瓜炸豬肉

原料

適當(dāng)量的瘦肉，適當(dāng)量的嫩南瓜，適當(dāng)量的綠洋蔥，適當(dāng)量的淀粉，適當(dāng)量的油，適當(dāng)量的鹽，適當(dāng)?shù)呐腼兤咸丫埔约斑m當(dāng)量的淡醬油。

實(shí)踐

1。將瘦肉切成碎片，加入鹽，烹飪葡萄酒，淡醬油，水和淀粉，然后腌制10分鐘。

2。將嫩的南瓜切成碎片。

3。將油加入鍋中并加熱，加入肉并攪拌光滑，然后更改顏色并食用。

4。在鍋中加油，加入切碎的南瓜和炒菜。

5。切碎的南瓜即將煮熟時(shí)，加入炸豬肉。

6。加入蔥片，加入鹽，烹飪葡萄酒，淡醬油，調(diào)味和炒菜。

4。南瓜炸牛肉

原料

適當(dāng)量的牛里脊肉，適當(dāng)量的嫩南瓜，適當(dāng)量的洋蔥，適當(dāng)量的淀粉南瓜的做法，適當(dāng)量的洋蔥，適當(dāng)量的綠洋蔥，適當(dāng)?shù)挠停m當(dāng)?shù)柠}，適當(dāng)?shù)柠}，適當(dāng)?shù)呐腼兤咸丫坪瓦m當(dāng)量的輕豆醬。

實(shí)踐

1。將里脊肉切成條，加入鹽，烹飪葡萄酒，淡醬油，水淀粉和油，然后腌制半小時(shí)。

2。切成洋蔥和嫩的南瓜。

3。將油加入鍋中并加熱，加入腌制的牛肉并炒并更換顏色和食用。

4。將油留在鍋中，加入洋蔥和切碎的南瓜和炒菜。

5。在南瓜要煮時(shí)加炸牛肉。

6。添加蔥片，在鍋中加鹽并調(diào)味。

5。切碎的南瓜

原料

一半嫩的南瓜，適當(dāng)數(shù)量的玉米油，適當(dāng)量的綠洋蔥，2小米的辣椒，適當(dāng)?shù)睦苯罚m當(dāng)量的鹽，適當(dāng)量的淡醬油，適當(dāng)?shù)年惸甏祝m當(dāng)?shù)慕瓦m當(dāng)?shù)拇笏狻?/p>

實(shí)踐

1。半嫩的南瓜。

2。用瓜洗凈并擦拭細(xì)條。

3。用適當(dāng)量的油加熱鍋，加入洋蔥，生姜，大蒜，小米和胡椒粉，然后攪拌。

4。加入切碎的南瓜，攪拌幾次，然后倒入半勺沸水。

5。適合品嘗陳年的醋，鹽和淡醬油。

6。攪拌一兩分鐘，然后關(guān)閉熱量并食用。

6。咖喱立方體

原料

一塊南瓜，適當(dāng)數(shù)量的綠胡椒，適當(dāng)量的小辣椒，一小塊haoshizhongxin咖喱，適當(dāng)數(shù)量的玉米油，適當(dāng)?shù)慕瓦m當(dāng)量的大蒜。

實(shí)踐

1。剝皮并切成小塊。

2。將小辣椒切成小塊，然后將綠胡椒切成小塊。

3。用適當(dāng)量的油，炒姜，大蒜和胡椒粉加熱鍋。

4。加入綠色和紅辣椒，并炒兩次。

5。倒入切成丁的南瓜，攪拌幾次。

6。倒入切成丁的南瓜并炒幾次，倒入2碗半碗的沸水。

7。用中低溫煮5分鐘。

8。關(guān)閉熱量，加入兩塊咖喱并炒至咖喱融化。

9.在低火上蒸約5分鐘，直到咖喱厚且關(guān)閉。在此期間，用刮刀小心地將鍋的底部轉(zhuǎn)動(dòng)以防止底部粘貼。芳香切成丁的黃瓜咖喱已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

7。醋雪片南瓜片

原料

適當(dāng)量的嫩南瓜，一個(gè)辣椒，適量的姜，適當(dāng)?shù)暮罚m當(dāng)?shù)挠衩子停m當(dāng)量的陳年醋，適當(dāng)量的淡醬油，適當(dāng)?shù)柠}和適當(dāng)量的大蒜。

實(shí)踐

1。適當(dāng)數(shù)量的嫩南瓜，剝皮和切片。

2。加熱鍋中的適當(dāng)量的玉米油，炒姜，大蒜和胡椒粉。

3。將南瓜片和胡椒片放入其中。

4。攪拌淡醬兩三分鐘。

5。將適當(dāng)量的鹽均勻地?cái)嚢瑁缓箨P(guān)閉熱量并在盤子上食用。

8。用南瓜炸土豆

原料

1只南瓜，1個(gè)土豆，適當(dāng)量的油，適當(dāng)?shù)柠}和適當(dāng)量的味精。

實(shí)踐

1。取出南瓜的種子，將其切成條，將土豆剝皮并切成條。

2。將其加熱在鍋中，加入南瓜和炒菜，然后用土豆炒。

3。倒入適當(dāng)量的水，煮沸，直到南瓜和土豆煮熟。

4。添加適當(dāng)量的鹽和炒。

5。最后，添加適當(dāng)量的味精并攪拌均勻。

9。燉南瓜

原料

500克南瓜，3種蔥，10克醬油，5克黑醬，10克牡蠣醬，5克糖和50克水。

實(shí)踐

1。挖出紙漿并洗凈，然后將其切成霍布?jí)K。

2。做醬油，深色醬油，牡蠣醬，糖和水放入一碗醬汁中，然后放在一旁。

3。將蔥切成蔥。

4。在鍋中加入更多油，然后加南瓜。

5。轉(zhuǎn)向中低溫并煎至南瓜柔軟而粘性。

6。然后倒入醬汁，蓋上鍋蓋約5分鐘，直到湯干燥。

7。直到湯即將變干，撒上切碎的蔥，均勻地?cái)嚢琛?/p>

10。南瓜燉土豆

原料

400克南瓜，1個(gè)土豆，適當(dāng)數(shù)量的海米，2湯匙淡醬油，適當(dāng)?shù)柠}，適當(dāng)量的黑胡椒，少量雞肉精華，少量香菜，適當(dāng)量的綠辣椒，適當(dāng)量的綠辣椒，適當(dāng)量的生姜和適當(dāng)量的大蒜。

實(shí)踐

1。分別剝離南瓜和土豆，然后將其切成小塊。浸泡海米并清洗。

2。將綠胡椒切成小片。切割洋蔥，姜和大蒜。將香菜切成部分。

3。鍋中的油很熱后，將海米粉炸。

4。加入洋蔥，姜和大蒜，然后炒，加入土豆和南瓜。

5。加入醬油和鹽調(diào)味并均勻攪拌。

6。加水以覆蓋成分，用高火煮沸，然后在低火中緩慢慢火煮。

7。燉直到湯太低，加入青椒和炒菜。

8。加入雞肉精華和黑胡椒粉品嘗，并撒上香菜。

11。牛肉牛燉南瓜

原料

400克牛s，1只南瓜，適當(dāng)量的胡椒，適當(dāng)量的大食材，適當(dāng)量的綠洋蔥，適當(dāng)量的生姜，適當(dāng)量的大蒜，適當(dāng)量的辣椒，適當(dāng)?shù)姆厌u，適當(dāng)量的甜面條醬，適當(dāng)?shù)奶鹞夺u，適當(dāng)量

實(shí)踐

1。將牛肉牛s切成碎片，將其涂在水中，然后在一鍋水中清潔肉，然后逐漸撿起。

2。將油加入鍋中，然后將辣椒，大食材，綠色洋蔥，姜，大蒜和辣椒攪拌。

3。炒番茄醬和甜面條醬。

4。加入牛肉片并炒，混合一些烹飪的葡萄酒，攪拌均勻。

5。倒入適當(dāng)量的水，在水沸騰時(shí)降低熱量，蓋上鍋，小火煮約一個(gè)小時(shí)。

6。取出南瓜的莖和果肉，切成碎片。

7。在開始鍋之前大約20分鐘加南瓜和鹽。

12。南瓜燉的炸面團(tuán)棒

原料

適當(dāng)數(shù)量的南瓜，2個(gè)自制的炸面團(tuán)棒，適當(dāng)?shù)木G洋蔥，1茶匙鹽，2個(gè)小碗水和適當(dāng)量的姜。

實(shí)踐

1。清洗南瓜的皮膚，去除肉，然后將其切成小塊。

2。將兩個(gè)油炸的面團(tuán)棒切成小塊，切碎洋蔥和姜，放在一邊。

3。用油加熱鍋，攪拌洋蔥和生姜，然后加南瓜。

4。攪拌兩三分鐘，加水，煮至南瓜徹底煮熟。

5。加入油炸的面團(tuán)棒，均勻攪拌，加入季節(jié)，然后混合。

十三。燉南瓜肋骨

原料

500克肋骨，200克南瓜，25克烹飪葡萄酒，5克鹽，10克淡醬油，5克姜，20克大蒜和2個(gè)紅辣椒。

實(shí)踐

1。將肋骨涂在熱水中，水中的所有污垢都出來了。

2。擦洗后用熱水沖洗它。

3。將肋骨放入高壓鍋的內(nèi)部庫(kù)存中，加入生姜，然后倒入適當(dāng)數(shù)量的烹飪葡萄酒。

4。加入5-6瓣大蒜和四分之一的檸檬，然后按15分鐘。

5。將南瓜切成碎片。

6。按肋骨15分鐘，然后用盡鍋。打開蓋子后，放入南瓜，倒入適當(dāng)量的輕豆醬和鹽。

7。添加南瓜，再按10分鐘。

14。咸的蛋黃南瓜

原料

250克南瓜，90克鹽蛋黃，10克花生油和適當(dāng)量的綠洋蔥。

實(shí)踐

1。剝皮并將南瓜切成條。

2。將其蒸入蒸籠，小心地將其放出，并在釋放后冷卻。

3。將咸的蛋黃徹底蒸到蒸鍋中。用勺子按它們，您可以完全壓碎它們。用勺子粉碎所有蒸咸的蛋黃，然后放在一旁。

4。將花生油放入鍋中，然后在油熱60％時(shí)倒入咸蛋黃。

5。用低火炸至所有咸蛋蛋黃散開并開始冒泡。

6。倒入冷卻的南瓜條。

7。因?yàn)檎舻哪瞎蠗l柔軟又脆，請(qǐng)勿劇烈攪拌。用刮刀輕輕鏟子并用鍋搖動(dòng)，以便可以用咸蛋蛋黃包裹南瓜條。

8。最后，添加洋蔥切片并將其放在盤子上。

十五，雪蔬菜南瓜

原料

500克南瓜，100克五花肉，60克雪蔬菜，15毫升油，10克烹飪葡萄酒，2克鹽，少許綠色洋蔥和一點(diǎn)姜。

實(shí)踐

1。用熱水清洗咸豬肚，然后將其切成薄片，準(zhǔn)備南瓜和雪蔬菜。

2。準(zhǔn)備切碎的綠洋蔥，煮葡萄酒和切碎的生姜。

3。洗凈南瓜，將其切開，然后取出種子和果肉，然后將其切成碎片。

4。將油倒入熱鍋中，將咸豬肚添加到低火中，然后擠出油和香氣。

5。轉(zhuǎn)向高火，然后加入生姜在烹飪葡萄酒中烹飪。

6。倒入南瓜，炒至香，加鹽并均勻地?cái)嚢琛?/p>

7。加入干凈的水，蓋上蓋子并用高火燃燒。

8。紙南瓜柔軟且粘稠后南瓜的做法，加入雪蔬菜并煮熟以品嘗，然后關(guān)閉熱量并留下鍋。

9。放在碗中，撒上切碎的綠洋蔥，享用。

16。烤南瓜和細(xì)香蔥

原料

半南瓜，30克細(xì)香蔥，1湯匙醬油和適當(dāng)量的鹽。

實(shí)踐

1。將南瓜剝皮并洗凈并切成片。

2。做更多的蔥，并切碎以供以后使用。

3。煮在鍋中時(shí)，蔥的一小部分很香。

4。加入南瓜片并炒。

5。倒一小勺醬油。我使用的六月新鮮醬油的顏色更輕，您也可以釋放鹽醬。不要使用深色醬油。

6。攪拌直至南瓜變軟并加入一些鹽，將剩下的切碎的綠洋蔥放入其中，然后將其炒到鍋中。

十七。素食烤南瓜

原料

400克南瓜，3瓣大蒜，1個(gè)綠色洋蔥和1勺淡醬油。

實(shí)踐

1。加熱鍋并冷卻油，加入大蒜片并炒；

2。以一種芬芳的方式攪拌，加入南瓜和炒；

3。攪拌幾次，加入一點(diǎn)淡醬油和水；

4。蓋上煮兩分鐘，直到南瓜略柔軟。

5。最后，加鹽和其他調(diào)味料，均勻攪拌；

6。將其放入碗中，在表面上撒一些切碎的綠色洋蔥。