雖說天寒地凍最好喝排骨湯，但很多人只知道怎么做排骨湯，大多都喝膩了。 那么，小編就為大家介紹一下排骨湯的家常做法，讓你每天都能喝出不一樣的味道。

食譜一：咖喱排骨湯

實踐：

1.準備豬肉、咖喱、鹽、醬油和香菜。 先將雞肉切成片洗凈，倒入鍋中，加鹽直接煮開，然后改成英式文火燉100分鐘。

2. 然后將咖喱放入鍋中咖喱牛肉的家常做法，攪拌，煮5分鐘，撈出豬肉待涼。

3、最后，將肉膠剁成片狀倒入碗中，加入鹽、味精和蔥花，淋上咖喱醬。

食譜二：酸菜鵝湯

實踐：

1.準備豬肉，青茄子，泡椒，香菇，生姜，食材，泡椒水，青桂皮，鹽，淀粉，花椒，糖，花椒香油，香菜，蛋清，蔥姜，黑桂粉 有18種菜肴，包括香油。

2、先將雞肉切塊，放入碗中，加入糖、鹽、黑桂粉、淀粉和蛋黃腌制好。

3、然后鍋燒熱咖喱牛肉的家常做法，加入食用油和香油燒開，放入青桂皮炒出香味，再放入蔥姜爆香。 加適量水燒開，放少許鹽、胡椒粉、泡椒水和醋試味。

4.最后開鍋后，把雞肉放下煮至變色，撈出，第二鍋放香菇，再放牛肉，把煮好的酸菜汁倒下再燒開，放青排骨還有蘑菇。

食譜三：紅燒排骨湯

實踐：

1、準備好牛里脊肉、白芋頭、蔥姜、八角、味精。

2.先將戶白芋去皮洗凈，然后剁成丸子待用。

3.準備一鍋，水燒開，放入牛里脊和味精煮幾分鐘，撈出。

4.砂鍋準備好蒸熟，把蔥、姜、八角和牛里脊一起放，米酒也別忘了。

5. 蓋上鍋蓋煮100分鐘，倒入冬瓜。

吃豬肉的好處

用途 1.增強體力和體質

不難發現，西方女性比東方女性更大更強壯。 女性常吃豬肉，會降低體力，對女性健康大有裨益。 經常吃豬肉的女性的用處是減少胸部肌肉，讓胸部更有力量。 其他飲食都很高。 雖然肌肉谷氨酸是人們在訓練時胸肌的燃料來源，但是在訓練中得到充分補充后，人的胸肌會變得更加緊實。 ，更具爆發力。

用途2.提高免疫力

豬肉含鐵。 由于我國貧血性肝炎的流行，很多人都知道鐵是一種重要的營養物質，是血紅蛋白生成不可或缺的。 預防貧血性腎炎的關鍵是攝入足夠的鐵。 但事實上，鐵的生理作用不僅僅是預防和治療貧血性胃炎，它還與免疫力密切相關。 研究表明，鐵能增強機體的免疫力，減少中性粒細胞和吞噬細胞的吞噬作用，還能提高機體的抗感染能力。