1.四川——三門大炮

三炮是四川著名的漢族小吃。 它們主要由糯米制成。 投出湯圓時，三炮發出“當、當、當”的“子彈”聲，故又分為“鐵炮”。 、“炮”、“槍”，故名“三炮”。 與“老鷹茶”同食，風味獨特。三炮香甜可口，不油膩，不黏膩，抗渣，物美價廉

2. 湖南之味蝦

香辣蝦又稱長沙香蝦、香辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃。 它是由小龍蝦制成的。 20世紀末開始風靡全國，成為夏夜啤酒攤上的經典小吃。

3、湖北——熱干面

熱干面是湖北省武漢市漢族特色小吃。 它原本是武漢的特色食品，在湖北省很多地方都很流行。 隨著外省市湖北人的增多，武漢熱干面在很多地方也能見到，是很多人喜歡的面食之一。

4.廣東——蝦餃

蝦餃是廣東省漢族傳統小吃。 屬于粵菜系，起源于廣州市郊和涌市場附近的茶館。 那些地方盛產魚蝦，茶館的師傅把它們和豬肉、筍子拌成肉餡。 當時蝦餃的皮是用粘（大）米粉做的，比較厚實，但因為鮮蝦味道鮮美，很快就流傳開來。

5.北京——北京烤鴨

烤鴨是一道享譽世界的北京名菜。 它是由中國漢族人在明代發展起來的，是當時的宮廷食品。 選用優質肉鴨北京烤鴨，炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。 北京烤鴨分兩派，北京最著名的烤鴨店也是兩派的代表。 色澤鮮紅、肉質細嫩、口感醇厚、肥而不膩，被譽為“天下美食”。

6. 上海——南翔小籠包

南翔小籠包，又名南翔小籠包，是上海市嘉定區南翔鎮的漢族傳統小吃。 已有100多年的歷史。本品以皮薄、餡多、燉重、味美著稱。 是深受國內外顧客喜愛的大眾小吃之一。

7. 臺灣-大腸裹小腸

臺灣美食糯米腸和大腸小腸腸一般都是先炭火烤制，糯米腸切好后還要抹上醬油等醬料。

8.香港-放養奶茶

絲襪奶茶是一種具有香港特色的奶茶。 是香港人日常下午茶（及早餐）的常用飲品。 香港茶餐廳供應的奶茶，基本上都是以絲襪奶茶的方式制作。

9. 澳門 - 葡式蛋撻

葡式蛋撻，又稱葡式奶油撻、焦糖瑪奇朵蛋撻，港澳粵稱葡式蛋撻，是一種奶油蛋白酥皮小餡餅，屬于蛋撻的一種。 加熱后的焦糖色）是它的特點。

10. 廣西-桂林米粉

桂林米粉是漢族傳統小吃，歷史悠久。 以其獨特的風味而遠近聞名。 其工藝精湛。 先將優質大米磨成漿，然后裝袋過濾曬干。 圓稱米粉，片稱切粉，俗稱米粉，其特點是潔白、細膩、柔滑、爽口。

11. 江西——瓦罐燉湯

瓦煲湯是江西省漢族傳統的煲湯方法。 它以瓦罐為器皿，以精心烹制的食物和天然礦泉水為原料，經硬炭火六面恒溫加熱。 它被燉了七個小時以上。 最后，它被轉化為富有傳統民間特色又符合現代人口味的美食。

12.河南-鹵面

鹵面是一道集肉、菜、湯、菜、飯于一體的河南傳統美食。 鹵面的精髓在于湯。 下鍋時，將原汁高湯放入鍋中，將面條拉成細條放入鍋中。 盛盤時，取出香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。

13、海南——海南清補涼

海南清補涼是一道美味可口的漢族小吃，屬于海南菜系。 作為風靡熱帶海南島的特色冰鎮甜品，傳統的海南清補涼主要以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心面等為原料，晾涼或加入冰塊而成。一碗地道的海南菜。 清寶良。

14.山東-炸螺絲餅

炸螺餅是濟南傳統的精致漢族糕點小吃。 據說，這種螺絲餅是一百多年前徐氏三兄弟從南京引進的。

15、江蘇——鴨血粉絲

鴨血粉絲是南京著名的小吃，是在鴨湯和粉絲中加入鴨血、鴨腸、鴨肝等制成的。 味道鮮香，爽口宜人。 鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。

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#柴獅子武15328247430#-----芒果甜品芒果潘記材料：芒果2個、低筋面粉、白糖80克、牛奶75克、雞蛋250克（或蛋黃4個）、食用油（或Butter） 1湯匙（15ml） 鮮奶油（crème） 300克 做法： 1、將低筋面粉過篩加入牛奶中，攪拌至無顆粒。 2、雞蛋中加入35克沙子...

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#柴獅子武15328247430#------回鍋肉做法一：原料：豬臀、青蒜輔料：豆瓣醬、熏黃豆（最好是四川彭山張記的黃豆）、蔥、姜、花椒、大料、桂皮、黃酒，將肉下水燒開桂林家常菜做法，煮20分鐘左右，放入蔥、姜、花椒、大料、桂皮、黃酒，撇去浮沫，待筷子可以插入時肉，...

&1238梨樹縣______ 請問各種食物的制作方法？ 告訴我怎么回事兒.. -

#柴獅子武15328247430#---給大家說說，比如醋燒雞，具有皮脆嫩、色澤紅香、油而不膩的特點，是過年的一道美味佳肴。

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#柴獅子武15328247430#------材料：帶蓋容器一個，牛奶適量，商場買的現成原味酸奶一小盒，白糖適量。 做法： 1.清洗容器，倒入牛奶。 2. 打開酸奶，倒入一部分到容器中。 先享受剩下的大部分。 3.加入糖攪拌。 4.蓋上蓋子放在靠近暖氣的地方。 第二天上菜...

&1238梨樹縣______各種美食怎么做？？ -

#柴獅子武15328247430#------ 紅燒火燒是北京家喻戶曉的美食。 就是把煮熟燉好的豬腸和豬肺一起煮（有時也用豬腰子）。 有一碗主食、副食和熱湯。 具體制作過程是：將加工好的豬小腸和豬肺切成小塊，放入用各種香料和調味料熬制的燉湯中。

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#柴獅子武15328247430#------ 番茄炒雞蛋：先將番茄洗凈，然后切成片或塊，然后將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子將雞蛋攪拌均勻。 開火，鍋里放少許油，先煎雞蛋，煎好后裝盤，再放少許油炒西紅柿，最好加點蒜，炒的差不多的時候做好了，把煎好的雞蛋放在一起翻炒，最后裝盤放少許蔥花，更香。 暫時給大家介紹一個，不妨試試看自己的技術如何。 如果我想學其他的，我會慢慢告訴你的！

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#柴獅子武15328247430#------黃瓜，切條。 撒少許鹽，加兩滴香油。 拌勻。 好的。 簡單清爽。 適合煮粥。

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#柴獅子武15328247430#------ 四菜一湯一甜，香菇蔬菜 食材：蔬菜，香菇調料：油，鹽，雞精，蒜蓉桂林家常菜做法，生抽，湯（因為有沒有湯，我是用雞精水）做法：鍋里放油，油熱后炒菜，加少許雞精和鹽，加入蒜末，翻炒，盛出（如果你有時間，把它放在盤子里......

&1238 梨樹縣 ______ 美味的家常菜譜-

#柴獅子武15328247430#------大家的常用菜——宮保雞丁材料：雞胸肉·炸花生400克·雞蛋50克·大蒜1個·淀粉5瓣·干辣椒適量·10個備注：可選配料調料：食用油500克（實際用量50克）香油1茶匙醬油湯匙料酒1湯匙香醋1茶匙精鹽1茶匙白糖1茶匙味精·茶匙做法1.雞肉洗凈切丁，用蛋清、鹽和淀粉腌制，攪拌均勻； 將大蒜洗凈切碎； 2. 鍋里放油燒熱，將雞丁炸熟，撈出瀝油； 3.鍋內留少許油，爆香干辣椒和蒜頭，加入雞丁翻炒； 4、最后加入醬油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油，攪拌均勻勾芡，加入花生米翻炒均勻即可。 花生米一定要在菜還沒煮好之前就下鍋，以免在鍋里炒久了，會影響花生米的脆度。

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#柴獅子武15328247430#------準備材料：柿子2個，牛奶60克，蜂蜜1勺，阿膠片3克。 1.準備好材料，如下圖： 2.吉利丁片用冷水泡軟，如下圖： 3.用勺子小心挖出柿子肉，如下圖： 4. 加入一勺蜂蜜，如下圖： 5. 將吉利丁片倒入熱牛奶中攪拌均勻，如下圖： 6. 將奶柿子的果肉一起攪拌打成汁，如下圖： 7. 倒入空空的柿子殼，如下圖： 8. 冷藏2小時，如下圖： 9. 時間到了就可以吃了，如下圖：

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