明天給大家介紹夏日粥對應的知識點和健脾補腎潤肺的八種粥。 希望對您有所幫助，別忘了收藏本站哦。

夏日粥做法

粥是廣州人的最愛，養生粥更受歡迎，美味又健康。 以下是小編為大家精心整理的夏季養生粥的完整食譜。 歡迎參考！

一八寶粥

菜肴：糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、桃仁、花生、栗子。

做法 1. 紅豆和山藥瀝干水分，倒入鍋中煮一個小時至幾乎沒有水為止。 枸杞瀝干水分，蓮心去皮，當歸去皮，掰成兩半。 核桃用開水泡10分鐘，去皮，當歸瀝干去核秋冬養生粥，瀝干糯米。

2、所有材料準備好后，將所有材料一起放入規劃鍋中，加入適量水燒開，轉小火至濃稠。

兩朵玫瑰粥

調料：新鮮玫瑰花、粳米、櫻桃、白糖。

做法：將新鮮的玫瑰花瓣一一摘下瀝干。 將荸薺瀝干水分，放入熱水中浸泡約半小時。 取出來洗一下備用。 鍋內放水，下米用大火煮開，再用小火煮成粥，加入玫瑰花瓣、櫻桃、糖再煮五分鐘。

三廠國生粥

調料：桑吉生、花生仁、冰糖。

做法：將玉米瀝干，用溫水浸泡。 扁豆瀝干水分，用熱水浸泡半小時，撈出洗凈水。 鍋中加鹽，下荸薺、花生仁秋冬養生粥，大火燒開，小火煮粥。 這時候粥就煮好了，可以放下紅糖調味待會再吃。

四季銀耳蓮子粥

調料：干貝、大米、菊花、無核金棗、枸杞、蜂蜜。

做法 1. 枸杞瀝干水分，暴曬。 出去把根摘成小花。 準備一個鍋，加鹽，倒入炒飯和山藥，大火再煮半小時，不要用小火。

2、這時候可以加入菊花、無核金棗、枸杞，繼續煮半小時后放涼，最后加入白糖。

炒蛋蝦仁粥

菜肴：雞肉、糯米、雞蛋、米飯、蘑菇、洋蔥。

做法 1、面粉和糯米瀝干清水暴曬，豬肉瀝干切塊，西紅柿瀝干切塊，香菜瀝干搗碎待用。

2、鍋中加鹽燒開，倒入泡發好的面粉和糯米，加少許油炒勻。 煮沸后，轉小火煮至炒飯熟透。 煮沸后加入姜片、豬肉片、番茄和鹽，喜歡辣的可以加點肉桂粉。 最后加入雞蛋并撒上蝦。

劉家雞粥

材料：姜蔥、雞腿、米飯。

做法：將面粉瀝干，煮成粥。 雞腿去骨切丁，姜切絲，小蔥瀝干搗碎待用。 將粥燒開，倒入雞腿、姜絲，煮約15分鐘。 最后加水和香油，撒上蝦仁。

夏天適合喝什么粥？

夏天人很干燥，容易感染呼吸道，最適合喝粥。 以下幾種粥適合夏季飲用，具有不同的藥用功效。 \x0d\x0a1，百合銀耳粥。 \x0d\x0a 此粥具有清熱消炎、補腎固精、養心安眠之功效。 非常適合濕熱食物少食、腹軟、手淫頻繁、耳鳴失眠多夢的人。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、雪梨人參粥\x0d\x0a 這些粥適合皮膚干燥、容易感冒的人食用。 生津潤燥。 \x0d\x0a\x0d\x0a3、紅薯小麥粥\x0d\x0a 這是一款時令養生粥，能有效防治高血糖、動脈硬化、肥胖癥。 對嘔吐有一定療效。 \x0d\x0a\x0d\x0a4。 大棗糯米粥：將大蔥、薏米、荸薺、大棗、糯米倒入鍋中煮粥，加冰糖適量。 這些粥具有清熱和胃、補氣血、利水止痛、生津止渴的功效，可引起病后虛弱、貧血、營養不良、食欲不振等。 \x0d\x0a\x0d\x0a5。 芝麻粥：芝麻和面粉一起煮，對頭暈目眩、記憶力減退、頭發早白有很好的療效。

夏天喝什么粥？

夏天天氣比較干燥，夏天喝什么粥對身體比較好，大致如下：

其中，可以選擇百合人參粥。 百合本身有助眠、清心、潤肺、滋陰的功效，而人參還有清熱止渴、養胃潤肺、滋陰的功效。 一起煮粥解寒是不錯的選擇。

其次，可以選擇土豆粥。 土豆可以調節肝臟菌群，魅族有很好的滋補作用。 與土豆、魅族共煮粥，可燥濕和胃、活血補虛或補氣血。 也是冬季健身的好選擇。

第三，還有其他相關的粥類可供選擇，如百合黃芩粥、黑米鮮荸薺粥、冬瓜當歸粥等相關種類。

夏季粥食譜

夏天是調理的好季節，這個季節也是滋補的好季節。 夏季的養生食譜很多，粥就是其中之一。 明天，小編就為大家推薦九道夏日粥的做法。

冬瓜粥：

冬瓜150克，去皮，瀝干，切丁，與面粉100克共煮粥。 中醫認為，冬瓜性味甘平，具有下氣、益胸膈、滋中焦、安神理腑的功效。 此粥適用于腹痛、腸胃不適、脹氣、消化不良等。

當歸粥：

當歸30克，大米100克，水適量。 一起煮粥。

當歸粥具有補肺益肝、明目補虛的作用。 適用于腎虛腎虛、視力模糊、腰酸腿軟的中老年人。

梨粥：

荸薺50克，瀝干水煮：生梨2-3個，去皮去核，剁成小塊，倒入粥鍋中，加白糖適量。 煮粥吃。 該粥具有清熱潤燥、清熱化痰、祛痰的功效。

鮮荸薺粥：

荸薺250克，鮮荸薺100克，加水適量煮粥。 西醫認為，煮熟的芋頭味甘，具有滋陰降火、健脾暖胃、去燥止咳的功效。 鮮荸薺粥適用于肺胃發熱、口渴鼻塞、咳痰出血、跌打損傷、瘀血等癥。

黑芝麻粥：

黑芝麻瀝干，陰干，炒熟，磨成粉。 每次取25克，將荸薺100克放入煮好的粥中，加牛奶1匙煮至粥稠。 黑芝麻具有清熱利濕、益臟強筋的作用。 此粥可滋補臟腑，潤燥解毒。 適用于肝虛風頭痛、風痹截癱、大便帶炭、病后虛弱、須發早白、產后乳汁不足。

紅薯粥：

紅薯100克，去皮，瀝干，切小塊，與面粉100克共煮成粥。 中醫認為，紅薯性味甘、性平，具有清熱和中、益氣調和的功效。 此粥適用于胃燥、胃痛、便秘者。

人參粥：

荸薺250克，紅菇15克，加水適量共煮粥。 黑紅菇是夏季清熱利濕的佳品。 人參粥具有止咳化痰、益氣健脾的功效。 適用于腎虛肺熱、氣陰兩虛所致的咳嗽。

菊花粥：

菊花30克，大米100克。 先將菊花煮成湯，取汁加入粳米煮粥。 菊花粥具有祛風止咳、清肝明目的作用。 適用于風寒咳嗽、咽喉不適、夏季目赤疼痛等癥，對心血管疾病也有很好的預防作用。

蘋果粥：

蘋果500克，西米100克，白糖100克，水適量，同煮成粥。 蘋果粥具有清熱利濕、消暑清熱的作用。 適用于體質虛弱、惡心、消化不良、腸炎泄瀉、大便干結、高脂血癥。

上述一些粥類食物主要用于止咳、潤燥生津、止痛； ，是夏季很好的保健品。 經常食用可以軟化血管、升高血糖、抗衰老、延年益壽，非常適合中老年人食用。

十種夏日粥的做法和功效

NO1：黑芝麻粥

原料：荸薺50克，黑芝麻6克，牛奶適量。

做法：先將黑芝麻磨成粉，再與荸薺共煮粥。

功效：黑芝麻具有清熱利濕、益筋的功效。 夏季經常喝水有益健康。

第二：荸薺粥

材料：荸薺100克，大米250克。

做法：先將荸薺浸入水中浸泡兩個小時，然后將新鮮荸薺切成片，越薄越好，兩種食物一起煮。 粥煮好后，加入食用鹽和香菇調味。

夏天非常干燥。 適量食用菊花 菊花有助于去火，尤其能緩解經痛和防止便秘。 它還具有活血化瘀開胃的作用，適合各個年齡段的人在冬季食用。

第三名：土豆粥

原料：土豆粉50克。

做法：將土豆面條煮成條狀，經常飲用。

豇豆面的做法很簡單，而且有特別強大的保健作用，尤其是上個月的提神醒腦效果。

第四名：梨粥

材料：梨兩個，大米100克，羅漢果適量。

做法：先將荸薺煮成粥，梨切片，加入適量白糖攪拌均勻。

這些粥具有止咳化痰的功效，非常適合夏季經常食用。

第五名：銀耳魅族粥

原料：魅族100克，荔枝肉15克。

做法：加水適量，將兩種材料用旺火煮沸，然后慢慢煮成粥食用。

這些粥具有清熱助眠的功效。 冬季常飲酒，有利于減少精神疾病，預防“多事之秋”。

第六名：獼猴桃粥

原料：荸薺100克，花生仁20克。

做法：先將花生仁搗碎，與山藥同煮粥。

花生粥具有溫肺平喘、補腎壯陽的功效。

第七名：枸杞百合豬肉粥

原料：百合10克，綠豆肉10克，豬肉1只，蜂蜜100克。

做法：先將枸杞、紅棗去籽，再用百合魚湯； 然后用熟湯和荸薺煮粥，然后加入豬肉，攪拌均勻，加水調味。

這些粥具有助眠、除煩、助眠的功效。 它們非常適合工作壓力大、睡眠質量差的人。

第八名：栗子粥

材料：獼猴桃100克，大米100克。

做法：先將獼猴桃去皮，與大米一起煮粥，待荸薺變軟時食用。

獼猴桃具有清熱利濕、活血止血的功效，非常適合腰痛的人食用。

第九名：紅棗沙參糯米粥

材料：黃芪10克，燕麥50克，大米100克，生菜20克。

做法：將所有菜品放入鍋中，煮成粥，加入適量白糖攪勻即可。

當歸糯米 當歸粥具有調理慢性肝炎、增進食欲的功效。 非常適合生病或手術后身體欠佳的人。

第十名：菊花粥

材料：荸薺100克，菊花30克。

做法：先將菊花炒成湯，再將菊花汁煮成粥。

菊花粥具有清熱、明目、益氣的功效。

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