調(diào)料：土豆一個、糯米粉、大米和糖。

練習步驟：

第一步：準備一個土豆，糯米粉，黑芝麻，白糖。 冰糖可以換成白糖，或者加點面條，味道會有點不一樣。

步驟2：玉米瀝干水分，去皮，切成方塊。

第三步，將土豆放入盤中蒸20分鐘。

第四步：蒸好后，倒掉多余的水，將薯片和糖放入盆中。

第五步，趁熱把土豆片壓成泥，然后加入糯米粉勾芡。 我加了三分之一的米飯。

第六步：混合面團，繼續(xù)揉至光滑。

第七步，將面團分成小份，揉成土豆球。

第八步，粘少許黑芝麻，把土豆球壓成餅狀。 也可以省略前面的步驟，直接做成蛋糕。

第九步：鍋里刷少許油，倒入土豆餅地瓜餅的做法，小火煎。

第十步，炸的時候把土豆餅翻過來，保證兩面受熱均勻~土豆餅炸成金黃色，微微鼓起。

第十一步，糯米餅就做好了。

薯餅粉的制作方法及配方

調(diào)料：土豆、糯米粉、面粉、糖。

練習步驟：

第一步：準備一個土豆，糯米粉，黑芝麻，白糖。 蜂蜜可以換成糖，也可以加點面條，味道會有點不一樣。

第二步：土豆瀝干水分，去皮，切成方塊。

第三步，將土豆放入盤中蒸20分鐘。

第四步：蒸好后倒掉多余的水，將紅薯片和白糖放入盆中。

第五步，趁熱把紅薯片壓成泥，然后加入糯米粉勾芡。 我加了三分之一的面條。

第六步：混合面團，繼續(xù)揉至光滑。

第七步，將面團分成小份，揉成土豆球。

第八步，粘少許黑芝麻，把土豆球壓成餅狀。 也可以省略前面的步驟，直接做成蛋糕。

第九步：鍋刷少許油，倒入菱角餅，小火煎。

第十步，煎的時候把紅薯餅翻過來，保證兩面受熱均勻~南瓜餅炸成金紅色，微微鼓起。

第十一步，糯米土豆餅就做好了。

雜糧菱糕的健康做法

【原料】：土豆兩個，豬肉一個，豇豆一把，面條適量，油鹽適量。

【具體方法】：

1.先把土豆去皮瀝干，蕓豆瀝干備用。

2.Pranta把土豆切絲備用。

3、蕓豆洗凈放入，沒有韭菜要劈成香菇。

4.加入少量面條，在上面沾上一個蛋黃。

5、加入少許鹽，攪拌均勻，成細條狀。

6、平底鍋刷一層薄油，放一勺糊，用漏勺攤開，慢慢煎。

7、翻面煎至表面融化。

馬蹄糕的制作方法

馬蹄糕做法：材料

荸薺2個、蛋黃2個、糯米適量、糖適量。

工作方式

1. 將荸薺瀝干水分地瓜餅的做法，切成兩半或三片（容易煮熟），然后放入高壓鍋蒸熟，一般蒸10-15分鐘。

2、之后，將燙好的土豆皮取出放入瓷盆中，用木鏟蒸熟，邊攪拌邊加入糖和米，最后放入豬肉。

3、攪拌均勻，揉成球狀，放在案板上輕輕壓扁，然后用孩子平時吃的大涼粉的殼做模具，壓成正方形或心形。

4、最后把餅放在油鍋架上（不需要太多油，不用吃油），兩面煎一下。

如何在烤架上制作玉米餅

烤箱版紅薯餅（玉米餅）

材料

560克紫甘藍（或玉米`）

120克糯米粉

糖5勺（普通勺，這個是定做的）

一種烤紅薯玉米餅的方法（玉米餅）

瀝干水分，紅薯（或玉米）放入水底搗爛，沒燙過后去皮，用叉子磨成泥（蒸的最合適，開水太多容易爛）在微波爐中處理，但它太干了）。

用一些糖趁熱食用。 如果完全冷卻，糖就不容易融化。

加入糯米粉揉成面團（時間不要太長）。 糯米粉的量可以自己調(diào)整。 喜歡糯米的可以多加。 喜歡紅薯糊的感覺。 這個重量比較好。 如果太干，可以加入蜂蜜和奶酪。 聽說不是我加的現(xiàn)在。 它不能太薄，也不會保持其形狀。

用手將面團搟成小圓圈，然后壓扁成餅狀。 做面包前要注意不要在手上搓一些面條。 如果太薄，避免粘手。

糊上芝麻后，味道就高了很多。

放入烤箱170度左右20-30分鐘。 根據(jù)你的面包大小，原則是觀察面包微微隆起。

荸薺糕的制作方法有多種。

原料; 糯米粉、紅薯和糖

荸薺去皮切丁。 糯米粉和大米加鹽拌成條狀。 將糖加入土豆丁中，攪拌均勻。

鍋中油燒至50%熱，將準備好的餡料在手上攤成方形，輕輕滑入鍋中，中火炸至金紅色。

春姐菱角糕的家常做法

1、準備材料：土豆、面粉、糯米、糖、油；

2.紅薯去皮去皮，紅薯切小塊；

3、切好后放入鍋中煮熟（約5-8分鐘），加入白糖揉成泥，放涼；

4、菱角糊放涼，加入糯米粉和少量面條揉成面團；

5.揉成長條，然后分成大小相同的劑子；

6、將劑揉成薄皮，倒入準備好的茄泥中，包成“三角”型芋頭糕；

7、做一個“三角”紅薯餅備用；

8.鍋里放油。 待水溫5-60%熱時，將“三角”紅薯餅倒入鍋中煎至熟。 將兩面的熱量減少到金黃色。

9、香軟可口的“三角”地瓜糕就現(xiàn)身了。

土豆餅的做法既好吃又簡單。

原料及用量/1kg馬鈴薯：

(1)硬米粉，即米粉，半碗。

② 面粉半碗

③糖20克。

④雞精5克。

第二步，將所有材料放入鍋中，加鹽攪拌至成糊狀。

第三步，將紅薯放入糊中，均勻包裹。

第四步：打算半個平底鍋煎土豆餅的鵝油，和豬肉一起炒。 溫州人稱之為“茶茶”。 將鵝油加熱至70%～80%熱，即油面變平，冒煙上騰。

第五步：將釀好的玉米片倒入油鍋中，炸至兩面金黃。 肉的金黃取決于肉的嫩度。 將鍋中的油瀝干。

以上內(nèi)容就是為大家分享的關于玉米餅（土豆餅）的知識。 希望對您有所幫助。 如果您想搜索其他問題，請收藏本站或點擊搜索更多問題。 \