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咖喱牛肉飯食譜 家庭烹飪咖喱牛肉飯食譜

教你簡單又好吃的咖喱牛肉飯做法

泰式咖喱牛肉飯怎么做？

1. 姜、蒜分別切片；

2、牛肉切成約3cm見方的塊，放入沸水中，加入姜片，焯10分鐘去血水，撈出瀝干水備用；

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原料：牛腩、胡蘿卜、土豆、洋蔥 調料：咖喱粉、蒜、姜、料酒、辣椒粉 做法： 1. 牛腩切塊咖喱牛肉飯的做法，放入沸水中煮10分鐘，撈出洗凈。 切成塊備用。 2、用色拉油爆香姜片和蒜片，加入咖喱粉炒香（喜歡吃辣的可以加辣椒粉更開胃），然后加入牛腩翻炒片刻。 3. 加水（沒過牛肉），大火燒開，轉小火燉2小時。 加入土豆和胡蘿卜，煮 20 分鐘，然后加入洋蔥，煮 10 分鐘。 4、大火收汁，用水淀粉勾芡。 5.將米飯盛入小碗中，盛入盤中。 最后，將燒焦的牛肉倒在米飯上，一盤香噴噴的咖喱牛肉飯就做好了。 ?/P> Feed-feed 專門屠宰的牛肉，味道一般。 有一次在中商便宜買的牛腩很好吃，紅燒牛肉，肉質十足，味道很好。 購買牛肉時要小心。

在中國如何煮咖喱牛肉飯

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